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Bain d'eau flottant et séchoir à glissière
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Poste de travail à flottaison (bain-marie et séchoir à glissières), TSBW-TK
Plage de contrôle de température du plateau flottant : température ambiante à 70 °C • Plage de contrôle de température du plateau de cuisson : température ambiante à 99 °C • Dimensions du plat pour bain-marie : 210 × 170 × 55 mm • Dimensions de la table de cuisson : 250 × 108 mm (50 plateaux)
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